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かぼちゃのヨーグルトサラダ

材料

かぼちゃ

適量

ヨーグルト

３（割合）

砂糖

少々

こしょう

少々

粗塩

少々

サラダ油

１（割合）
酢 少々 　 　

作り方
１．かぼちゃは適当に切ってラップで包んでレンジにかけて粗熱を取り冷蔵庫で
　　冷やす。
２．ボールにヨーグルト３に対してサラダ油１の割合で加え、粗塩、砂糖、酢、こしょ
　　うで味を整える。
３．かぼちゃを小さい角切りにして２で和えて器に盛る。
　 　 　 　
　 　 　 　
　 　 　 　
　 　 　 　
　 　 　 　

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