かぼちゃご飯

材料（４人分）

かぼちゃ

300g

米

２カップ

水

適量

粗塩

大さじ１/２

作り方

１．お米をといで、３０分水につけておく。

２．かぼちゃはところどころ皮をむいて１．５ｃｍ角に切り、熱湯で１分ぐらい茹でてザルにあげる。

３．炊飯器に、お米を加えていつもどうりの水加減をして、（２）のかぼちゃと粗塩を加えて炊く。

４．炊き上がったら約１０分ぐらい蒸らしてから混ぜ合わせ、器に盛りつける。